Nouveau partenariat Myzel Organics
Nutrition des Animaux de Compagnie et Nutrition Animale Fontionnelle
L’alimentation des animaux de compagnie entre dans une nouvelle ère plus fonctionnelle, portée par des propriétaires qui accordent de plus en plus d’importance à la nutrition de leurs animaux avec le même niveau d’exigence que celle de leur propre alimentation. La santé digestive et intestinale figure désormais parmi les principales priorités en matière de bien-être : 31% des propriétaires y accordent une attention particulière, tandis que la demande en fibres (32%), en probiotiques (23%) et en prébiotiques (15%) continue de croître. L’immunité, la santé de la peau et du pelage ainsi que la santé bucco-dentaire gagnent également en importance, créant de nouvelles opportunités pour les ingrédients ingrédients offrant des bénéfices clairs et ciblés (1).
Parallèlement, les décisions d’achat sont remodelées par l’humanisation et la demande d’une alimentation plus personnalisée. Les protéines restent un facteur clé pour 71% des propriétaires, tandis que l’intérêt pour les concepts hypoallergéniques, les protéines uniques et les protéines innovantes est en hausse. Les oméga-3 sont recherchés par 26% des propriétaires et principalement associés à la santé de la peau et du pelage, au système immunitaire et à la santé des os. Les produits adaptés à l’âge, à la taille, à la race ou au mode de vie reflètent davantage cette évolution vers des soins plus individualisés (1).
Au-delà de la nutrition, les consommateurs s’attendent de plus en plus à ce que les aliments pour animaux reflètent leurs valeurs et leurs habitudes. Les produits « clean label » influencent 35% des acheteurs, 62% d’entre eux souhaitent connaître le pays d’origine d’un produit, et les considérations liées au développement durable et à l’éthique influencent 27% d’entre eux. La praticité et l’expérience comptent également : les emballages refermables, les formats peu transformés et les friandises conçues pour différents moments de la journée gagnent du terrain. Ensemble, ces tendances laissent entrevoir un marché où la fonctionnalité, la transparence et le lien émotionnel deviennent des éléments centraux de l’innovation (1).
Des tendances en matière d’alimentation animale à l’innovation fonctionnelle
La nutrition animale évolue au-delà de la simple alimentation de base vers des solutions ciblées et de haute qualité, conçues pour soutenir des aspects spécifiques de la santé animale. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives pour les ingrédients fonctionnels et pour des concepts plus différenciants en matière d’alimentation animale et de nutraceutiques pour animaux de compagnie (2,3).
Dans ce contexte, VIVATIS Pharma fait son entrée sur le marché de la nutrition animale aux côtés de son nouveau partenaire, Myzel Organics, et élargit ainsi son portefeuille avec des ingrédients fonctionnels à base de champignons de haute qualité provenant du Canada.
Les champignons fonctionnels : un ingrédient prometteur pour l’alimentation animale
Les champignons sont utilisés depuis longtemps dans l’alimentation, mais certaines espèces suscitent un intérêt croissant de la part des chercheurs en raison de leurs composés bioactifs naturels. Il s’agit notamment de polysaccharides tels que les bêta-glucanes, les triterpènes, les polyphénols et les stérols. Le profil chimique variant considérablement d’une espèce à l’autre, chaque champignon présente un spectre distinct de composants pour des applications alimentaires fonctionnelles (4).
Cette diversité confère aux champignons toute leur pertinence dans la nutrition moderne des animaux de compagnie : ils peuvent être intégrés en tant que matières premières polyvalentes et sélectionnés en fonction du concept de produit visé. Toutefois, les données scientifiques varient selon les espèces de champignons et les applications ; il convient donc de bien distinguer le potentiel ayant fait l’objet d’études scientifiques des allégations de santé spécifiques (2-4).
Notre nouveau partenaire, Myzel Organics
Myzel Organics est une entreprise familiale canadienne spécialisée dans la culture et la production de poudres de champignons à spectre complet. Son portefeuille comprend 13 espèces de champignons culinaires et fonctionnels, offrant une base polyvalente pour les concepts nutritionnels destinés aux animaux de compagnie (5).
En mettant clairement l’accent sur la culture durable, la qualité et la transparence, Myzel Organics complète l’expérience du marché et l’accompagnement personnalisé de VIVATIS Pharma. Ce partenariat offre aux clients européens un accès direct à des ingrédients à base de champignons de haute qualité en provenance du Canada, avec une logistique locale fiable.
La diversité des champignons
Le portefeuille de Myzel Organics comprend 13 espèces de champignons (5) :
Dans le domaine des soins et de la nutrition pour animaux de compagnie, Myzel Organics met particulièrement en avant le Lion’s Mane, le Reishi, le Turkey Tail, le Cordyceps, le Chaga et le Shiitake. Leurs poudres peuvent être incorporées dans divers formats, notamment des friandises molles, des gourmandises, des aliments secs extrudés, des aliments crus et des garnitures, ce qui permet de répondre à un large éventail de concepts de formulation (6).
En quoi les champignons présentent-ils un intérêt pour la nutrition animale ?
Les bêta-glucanes sont naturellement présents dans les parois cellulaires de nombreux champignons fonctionnels, tandis que les triterpènes, les polyphénols et les stérols contribuent également à leurs profils chimiques caractéristiques. La composition relative varie selon les espèces, c’est pourquoi le choix des champignons doit être adapté à la formulation et au positionnement visés (4).
Les premières recherches sur les animaux sont également encourageantes. Une étude portant sur la supplémentation en Ganoderma lucidum chez des chiens adultes a évalué la fonction immunitaire, la digestibilité des nutriments ainsi que la qualité de la peau et du pelage, illustrant ainsi l’intérêt scientifique croissant pour les champignons dans la nutrition canine (7). La recherche est encore en pleine évolution et tout positionnement de produit doit refléter les données disponibles pour l’espèce et l’application concernées.
Poudre de champignons à spectre complet
Myzel Organics est spécialisée dans les poudres de champignons à spectre complet issues d’aliments complets. Plutôt que d’isoler un seul composé, cette approche utilise la matière première issue des champignons ainsi que le substrat de culture correspondant, ce qui permet de préserver un profil plus complet de la matière première (5).
Pour les formulateurs, cela constitue un ingrédient naturel et polyvalent pouvant s’adapter à différents concepts d’aliments pour animaux de compagnie et de nutraceutiques.
À mesure que la nutrition animale devient plus ciblée, les champignons fonctionnels offrent une plateforme polyvalente pour de nouveaux concepts d’aliments pour animaux de compagnie et de nutraceutiques. Grâce à Myzel Organics, VIVATIS Pharma propose désormais sur le marché européen 13 espèces de champignons culinaires et fonctionnels provenant du Canada, en s’appuyant sur un accompagnement personnalisé et une logistique locale fiable.
Références
- Innova Market Insights. Innova Pet Owners Survey 2026 (average of five countries: Brazil, China, Germany, the UK and the US); Innova Database.
- Vuthisopon, S., Kamonpatana, P., Promhuad, K., Srisa, A., Wongphan, P., Seubsai, A., Klinmalai, P. & Harnkarnsujarit, N. (2026). Advances in Functional Pet Food Research: Health-Driven Ingredients, Nutritional Targets and Evidence-Based Claims. Animals, 16(8), 1222.
- Di Cerbo, A., Morales-Medina, J. C., Palmieri, B., Pezzuto, F., Cocco, R., Flores, G. & Iannitti, T. (2017). Functional foods in pet nutrition: Focus on dogs and cats. Research in Veterinary Science, 112, 161–166.
- Łysakowska, P., Sobota, A. & Wirkijowska, A. (2023). Medicinal Mushrooms: Their Bioactive Components, Nutritional Value and Application in Functional Food Production—A Review. Molecules, 28(14), 5393.
- Myzel Organics. Information on portfolio, cultivation, processing and quality assurance.
- Myzel Organics. Information on Pet Care & Nutrition and mushroom powder applications.
- Kayser, E., Castaneda, P. L., Soto-Diaz, K., Steelman, A. J., Murphy, A., Spindola, M., He, F. & de Godoy, M. R. C. (2024). Functional properties of Ganoderma lucidum supplementation in canine nutrition. Journal of Animal Science, 102, skae051.
